Młode grzyby kapeluszowe

Młode owocniki wielu grzybów kapeluszowych otoczone są od zewnątrz przez osłony . Jedna z osłon otaczająca dolną część kapelusza zwie się osłoną częściową, druga — osłaniająca cały owocnik — nazywa się osłoną całkowitą.
Z grzybni wyrastają ponad powierzchnię podłoża owocniki składające się z trzonu i kapelusza . W miąższu dolnej części kapelusza występują gęsto obok siebie bardzo liczne rur ki. Ścianki tych rurek wyścielone są warstwą strzępek, w której skład wchodzą podstawki poprzedzielane płonnymi wstawkami. Na szczycie każdej podstawki tworzą się cztery zarodniki. W miarę dojrzewania zarodniki odrywają się od podstawek i padają na podłoże leśne, gdzie w odpowiednich warunkach kieł¬kują tworząc grzybnię. Liczba zarodników wytwarzanych przez każdy owocnik wynosi często kilka, a nawet kilkanaście milionów.